Veuve Clicquot Rich Rose Champagne 75cl
Veuve Cliquot Riche Rose Champagne is een licht zoete rose champagne. De champagne wordt gemengd om een zoetere smaak te krijgen beschreven als rijk, oftewel "Rich". Er flessen Veuve Cliquot gevonden op de Alands eildanden en zelfs die flessen bevatten 150 gram suiker per liter. Het is dus een eeuwenoude traditie om suiker toe te voegen aan champagne en die traditie wordt nu nieuw leven in geblazen door Veuve Clicquot Ponsardin met de Rich Rosé. De wijn heeft een accent op vers rood fruit. Het team van Veuve Clicquot, onder leiding van chef de cave Dominique Demarville, is geïnspireerd door een originele kijk op het moderne drinken. Met die inspiratie zijn ze samen gaan werken met professionele mixologen om een perfecte dosage te creëren. "Suiker in champagne is als specerijen in een recept", aldus Dominique Demarville. De smaak van rood fruit staat centraal in de smaak van de Veuve Clicquot Rich Rosé. De dosering suiker zorgt ervoor dat de Pinot Noir die wordt gebruikt een nieuw karakter krijgt. De toevoeging van deze druif zorgt ervoor dat er tonen van rode bessen naar voren komen. De Pinot Meunier zorgt voor een frisse, fijne en romige afdronk die typerend is voor Veuve Clicquot.
Specificaties
Land - Herkomst | Frankrijk |
Regio - Appellatie | Champagne |
Merk - Producent | Veuve Clicquot |
Druivenras(en) | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |