The Pale By Sacha Lichine 70cl
Kleur: The Pale heeft een delicate, bleekroze kleur die doet denken aan de zachte tinten van een zomerse zonsondergang.
Aroma's: De neus wordt verwelkomd door frisse en levendige aroma's van rode bessen, citrusvruchten, en subtiele bloemige tonen, aangevuld met hints van rozenblaadjes en witte perzik.
Proefnotities: Bij de eerste slok onthult The Pale een licht en verfrissend mondgevoel met smaken van sappige aardbeien, knapperige groene appels, en een vleugje citroenzeste. De balans tussen fruitige en florale tonen zorgt voor een elegante en verfijnde smaakbeleving.
Afdronk: De afdronk is schoon en verfrissend, met een aanhoudende hint van mineraliteit en een vleugje grapefruit die een aangename frisheid achterlaat.
Bijpassend gerecht: Deze roséwijn is perfect te combineren met lichte gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten, salades, en zachte kazen. Ook een uitstekende keuze bij een zomerse picknick of als aperitief.
Conclusie over deze wijn: The Pale is een voortreffelijke roséwijn die uitblinkt in elegantie en frisheid. Het is een ideale keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een verfijnde en veelzijdige wijn die perfect past bij zonnige dagen en lichte maaltijden.
Extra informatie: Château d'Esclans, het wijndomein achter The Pale, is gelegen in de Provence, een regio die wereldwijd bekend staat om zijn uitstekende roséwijnen. Het domein wordt geleid door Sacha Lichine, een gerenommeerde wijnmaker die een pionier is in de productie van premium roséwijnen. Het wijndomein combineert traditionele wijnbouwtechnieken met innovatieve methoden om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.
Specificaties
| Smaakprofiel | Rosé - Licht & Fris |
| Land - Herkomst | Frankrijk |
| Regio - Appellatie | Provence |
| Merk - Producent | Chateau d'Esclans |
| Druivenras(en) | Syrah, Grenache, Cinsault |