Penfolds BIN 128 Coonawarra Shiraz 2019 75cl
Penfolds BIN 128 Coonawarra Shiraz 75cl is een krachtige en verfijnde rode wijn uit de Coonawarra-regio in Australië, gemaakt van 100% Shiraz. Deze wijn combineert diep rijp donker fruit, kruidige tonen en elegante eik, waardoor hij een volle, rijke en complex gestructureerde Shiraz-ervaring biedt die zowel indrukwekkend als toegankelijk is.
In het glas toont BIN 128 Coonawarra Shiraz een diep robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met aroma’s van braam, zwarte kers, pruim, cederhout, kruiden en een subtiele hint van chocolade, die een rijke en gelaagde expressie geven. In de mond is hij vol, krachtig en goed gebalanceerd, met rijpe, zachte tannines, levendige zuren en een harmonieuze combinatie van fruit en hout. De afdronk is lang, elegant en intens, met aanhoudende tonen van donker fruit en specerijen.
Smaaknotities:
- Neus: Braam, zwarte kers, pruim, cederhout, kruiden en chocolade
- Smaak: Vol, krachtig en goed gebalanceerd met rijpe tannines
- Afdronk: Lang, elegant en intens met fruitige en kruidige tonen
Penfolds BIN 128 Coonawarra Shiraz 75cl is ideaal bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wildgerechten of krachtige kazen. Dankzij de structuur en balans kan hij ook enkele jaren rijpen om zijn complexiteit volledig te ontwikkelen.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Rood - Complex, Krachtig en Vol |
| Land - Herkomst | Australië |
| Regio - Appellatie | Coonawarra |
| Merk - Producent | Penfolds |
| Druivenras(en) | Shiraz |
| Jaargang - Vintage | 2019 |