Yeni Raki 70cl

Yeni Raki 70cl is de bekendste en meest gedronken rakı van Turkije. Deze traditionele anijsdrank wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en aromatische anijszaadjes. Dankzij de klassieke productiemethode ontstaat een zachte, volle smaak die al generaties lang geliefd is.

Na een dubbele distillatie rijpt de rakı, waardoor hij zijn karakteristieke balans krijgt tussen frisse anijs en zachte druiventonen. Wanneer je water toevoegt, verandert de heldere drank in de bekende melkachtige kleur, een kenmerk dat rakı de bijnaam leeuwenmelk heeft opgeleverd.

In de geur komen frisse aroma's van anijs naar voren, gevolgd door subtiele tonen van druiven en lichte kruiden.

De smaak is vol en zacht, met een duidelijke maar niet overheersende anijssmaak. De fruitige tonen van de druiven zorgen voor een aangename balans, terwijl de kruidige nuances de rakı extra karakter geven.

De afdronk is lang en fris, met aanhoudende tonen van anijs en een lichte kruidigheid.

Smaaknotities

Neus: Frisse anijs, druiven en subtiele kruiden.

Smaak: Vol en zacht met anijs, fruitige druiven en een lichte kruidigheid.

Afdronk: Lang, fris en verfijnd met een aanhoudende anijssmaak.

Yeni Rakı 70cl wordt traditioneel geserveerd met water en ijs en combineert uitstekend met Turkse meze, gegrilde vis, zeevruchten en vleesgerechten.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel