Vina Arnaiz Ribera del Duero Reserva 75cl
Vina Arnaiz Ribera del Duero Reserva 75cl is een karaktervolle Spaanse rode wijn uit de D.O. Ribera del Duero, gemaakt van voornamelijk Tempranillo, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn combineert rijp donker fruit met kruidige, vanilleachtige en houtachtige nuances.
Na de oogst ondergaan de druiven een lange maceratie om zoveel mogelijk aroma's en structuur uit het fruit te halen. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden op nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 18 maanden flesrijping. Deze langdurige rijping zorgt voor een complexe wijn met mooi geïntegreerde tannines en extra diepgang.
Smaaknotities:
Neus: Intens en complex, met aroma's van rijpe zwarte vruchten, pruimen en kersen. Tonen van vanille, hout en subtiele kruidigheid zorgen voor extra diepte.
Smaak: Vol en rijk, met geconcentreerd donker fruit en elegante tannines. Kruidige nuances en zachte vanilletonen worden mooi aangevuld door een verfijnde houttoets.
Afdronk: Lang en persistent, met rijp fruit, specerijen en vanille. De tannines zorgen voor een stevige maar elegante finale.
Viña Arnáiz Ribera del Duero Reserva is uitstekend te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels, gerijpte kazen en Iberische ham. Serveer rond 16–18 °C en laat de wijn eventueel vooraf ademen of decanteer hem om zijn complexe aroma's volledig tot ontwikkeling te laten komen.
Een krachtige en elegante Ribera del Duero Reserva met rijp donker fruit, vanille, kruiden en mooi geïntegreerde houttonen.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.