Porto Dow's Colheita 2007 75cl

Porto Dow’s Colheita 2007 is een uitzonderlijke en elegante tawny port afkomstig van het gerenommeerde porthuis Dow’s. Deze Colheita, gemaakt van druiven uit één enkel oogstjaar, rijpte jarenlang in eikenhouten vaten, wat resulteert in een perfect uitgebalanceerde porto met diepgang, complexiteit en verfijning.

Deze 75cl fles belichaamt de perfecte harmonie tussen tijd, vakmanschap en traditie. Elke slok weerspiegelt het karakter van het oogstjaar 2007 en de kenmerkende stijl van Dow’s: droog, gestructureerd en elegant, met een prachtige ontwikkeling door vatrijping. Een ideale keuze voor de liefhebber van verfijnde en gerijpte porto’s.

Smaaknotities:

Neus: Verleidelijke aroma’s van gedroogde vijgen, walnoten en amandel, aangevuld met karamel, sinaasappelschil en subtiele houttoetsen.

Smaak: Zijdezacht en complex, met lagen van gedroogd fruit, honing, toffee en specerijen, perfect in balans met frisse zuren.

Afdronk: Lang en elegant, met aanhoudende notige en licht kruidige nuances.

Porto Dow’s Colheita 2007 is heerlijk om puur van te genieten, licht gekoeld, en vormt een prachtig digestief of begeleider bij desserts met noten, karamel of chocolade. Dankzij zijn jaartal en verfijnde stijl is deze porto ook een bijzonder en tijdloos geschenk.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.