Plantation Isle of Fiji Rum 70cl

Plantation Isle of Fiji Rum betovert met aroma's van tropisch fruit en vanille. De smaak onthult tonen van geroosterde kokosnoot en een zijdezachte afdronk met hints van eikenhout.

Plantation Isle of Fiji Rum is gemaakt van Fijisch suikerriet, dat floreert in de vruchtbare vulkanische grond van dit unieke terroir en wordt gevoed door enkele van de zuiverste waterbronnen ter wereld. Het suikerriet wordt met de hand gesneden volgens traditionele methoden en vervolgens verwerkt tot melasse in de lokale molen in Lautoka. Deze rum, een ode aan de schoonheid en tradities van de Fiji-eilanden, ondergaat een dubbele rijping: eerst in Fiji in ex-bourbonvaten, gevolgd door een reis over zee (wat wij 'dynamische veroudering' noemen) voordat het in Frankrijk aankomt voor de tweede fase van het rijpingsproces. Dit resulteert in warme tonen van exotisch fruit en rozijnen, met een rijke, ronde afdronk.