Penderyn Celt Peated Welsh Whisky 70cl

Penderyn Celt Peated 70cl is een karaktervolle single malt uit Wales, afkomstig van de Penderyn Distillery. Deze whisky combineert het zachte, fruitige karakter van Penderyn met een subtiele rokerigheid dankzij een finish in ex-peated quarter casks. Het resultaat is een toegankelijke whisky met een mooie balans tussen zoetheid, fruit en rook.

De whisky rijpt eerst in Amerikaanse ex-bourbonvaten en krijgt vervolgens zijn kenmerkende karakter door een finish in vaten waarin eerder geturfde whisky rijpte. Hierdoor blijft de rook elegant en verfijnd, zonder het fruitige karakter van de Penderyn-spirit te overheersen.

Smaaknotities:

Neus: Zacht en aromatisch, met milde turfrook, warme marmelade en geroosterd brood. Frisse fruitige tonen en een subtiele maritieme toets zorgen voor extra diepte.

Smaak: Eerst zoet en zacht, waarna de rokerige en licht medicinale turftonen geleidelijk naar voren komen. Vanille, citrus en mout zorgen voor een mooie balans.

Afdronk: Lang en fris, met aanhoudende rook, een lichte bitterheid en zachte fruitige en kruidige nuances.

Penderyn Celt Peated komt uitstekend tot zijn recht puur, zodat de combinatie van fruit, marmelade en rook volledig tot ontwikkeling komt. Met enkele druppels water kan de whisky zich verder openen en worden de fruitige en rokerige aroma's nog duidelijker.

Een elegante Welsh single malt voor liefhebbers van licht geturfde whisky. De combinatie van zoete fruitigheid, citrus, marmelade en subtiele rook maakt Penderyn Celt bijzonder toegankelijk.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.