Octomore 16.1 Single Malt Whisky 70cl

Bruichladdich Octomore 16.1 is een uitzonderlijke Islay single malt whisky en vormt het referentiepunt van de iconische Octomore Series 16. Bekend om zijn intense turfkarakter en verrassende elegantie, toont deze expressie perfect hoe kracht en finesse hand in hand kunnen gaan. Gedistilleerd in 2019 uit 100% Schotse Concerto-gerst van de oogst van 2018, werd deze whisky vijf jaar gerijpt in first-fill bourbonvaten. Met een fenolgehalte van 101,4 ppm en een bottelsterkte van 59,3% ABV levert de Octomore 16.1 een indrukwekkende en complexe whiskybeleving.

In de neus ontvouwt zich een fascinerende combinatie van zilte zeelucht, boomgaardfruit en verfijnde turfrook. Tonen van gedroogde heide, kamille, vanille en geroosterde amandelen worden aangevuld door subtiele kruidige accenten en een minerale toets. Op het palet komt de rook direct naar voren, maar zonder te overheersen. Zoete smaken van gezouten karamel, honingmeloen en abrikoos vloeien samen met moutige tonen, kaneel, steranijs, chocolade en kokos.

De afdronk is lang, krachtig en gelaagd, waarbij de karakteristieke Octomore-rook prachtig verweven blijft met tonen van zeezout, toffee en zwarte peper. Deze whisky bewijst opnieuw dat hoog geturfde whisky's niet alleen intens, maar ook verfijnd en gebalanceerd kunnen zijn.

Smaaknotities

Neus: Zeelucht, boomgaardfruit, turfrook, vanille, geroosterde amandelen en florale tonen.

Smaak: Turfrook, gezouten karamel, honingmeloen, abrikoos, kruiden, chocolade en kokos.

Afdronk: Lang en rokerig, met zeezout, toffee, zwarte peper en minerale accenten.

Octomore 16.1 is een krachtige maar verrassend elegante whisky die de essentie van de Octomore-reeks belichaamt. Een absolute aanrader voor liefhebbers van zwaar geturfde Islay-whisky's en voor wie op zoek is naar een whisky met uitzonderlijke diepgang en karakter.

Ontdek hem in Bottle & Barrel