Octomore 14.1 Single Malt Whisky 70cl

De Octomore Edition 14.1 van Bruichladdich is een bijzondere single malt whisky die perfect de essentie van de Octomore-serie vangt: intensieve turfrook gecombineerd met verfijnde balans en complexiteit. Met een indrukwekkende ppm van 128.9 en gebotteld op een krachtige 59.2% ABV, is deze editie een gedurfde expressie die de grenzen van wat een peated whisky kan zijn blijft verleggen.

De Octomore 14.1 is gedistilleerd met 100% Schotse gerst uit de oogst van 2017 en vervolgens vijf jaar gerijpt in ex-Amerikaanse whiskyvaten. Deze bourbonvaten dragen bij aan de kenmerkende vanille- en karameltonen, die de krachtige rooksmaak aanvullen en verrijken. De whisky behoudt echter de kenmerkende turfintensiteit die de Octomore-serie beroemd heeft gemaakt, maar biedt ook een verrassende zachtheid en complexiteit die liefhebbers van deze serie zullen waarderen.

Smaaknotities:

• Neus: Een sterke aanwezigheid van turfrook, gevolgd door tonen van vanille, toffee, en een vleugje citrus. Het maritieme karakter van Islay komt subtiel naar voren met een ziltige frisheid.
• Smaak: De turfrook is dominant, maar perfect in balans met zoete tonen van honing, karamel en hints van gedroogd fruit. De invloed van de bourbonvaten zorgt voor een ronde, romige textuur met een vleugje eikenhout en specerijen.
• Afdronk: Lang en intens, met aanhoudende rook en zoete vanilletonen die langzaam vervagen in een licht kruidige en rokerige finish.

De Octomore Edition 14.1 is een perfecte introductie tot de wereld van super heavily peated whisky’s, met een evenwichtige combinatie van rook, zoetheid en kruidigheid. Deze editie is een klassiek voorbeeld van Bruichladdich's streven naar terroirgedreven whisky’s, waarbij de invloed van zowel de gerst als de vaten een cruciale rol spelen in het creëren van deze complexe en gelaagde whisky.

Of je nu een doorgewinterde Octomore-liefhebber bent of op zoek bent naar een nieuwe uitdaging binnen de wereld van Islay whisky's, de Octomore 14.1 biedt een meeslepende en smaakvolle ervaring die de intensiteit van turfrook op zijn best laat zien.