Kinglassie 8 Years Raw Whisky 70CL 46.3%

KinGlassie Raw 8 Years is een krachtige en ongetemde single malt whisky van de InchDairnie Distillery in Fife. Deze whisky is zwaar geturfd (meer dan 50 ppm) en rijpt 8 jaar volledig op refill Amerikaanse eiken bourbonvaten.

“Raw” verwijst naar de ongepolijste stijl: de whisky wordt met minimale ingrepen gebotteld, waardoor het distilleerderijkarakter volledig centraal staat.

Het profiel is intens rokerig en robuust, met lagen van kampvuurrook, graan, citrus en een licht zoete maltbasis. Ondanks de kracht blijft hij verrassend gestructureerd en typisch modern Schots in aanpak: expressief, zuiver en technisch strak gedistilleerd.

Smaaknotities:

• Neus: stevige kampvuurrook, natte turf, geroosterd graan, citrusschil en een lichte maritieme ziltigheid
• Smaak: intens rokerig met as, gebrande mout, limoen, kruidige gember, vanille en een subtiele zoetheid van mout
• Afdronk: lang en droog met aanhoudende rook, lichte bitterheid van eik en een warme kruidige nasmaak

KinGlassie Raw 8Y is een stevige, rokerige whisky met een rauw karakter en veel energie. Duidelijk gericht op intensiteit: veel rook en graankracht, maar met genoeg frisheid en citrus om het geheel strak en niet log te houden. Geen elegante “milde sipper”, maar eerder een uitgesproken dram voor liefhebbers van krachtige turf en pure distilleerexpressie.

Nu verkrijgbaar bij Bottle & Barrel.