Grappa Marolo Di Barbaresco Doppio Fusto 50cl

Grappa Marolo di Barbaresco Doppio Fusto 50cl is een elegante en karaktervolle Italiaanse grappa uit Piemonte, gemaakt van de vers geoogste mosterdruiven van Nebbiolo uit Barbaresco. De grappa wordt langzaam gedistilleerd in een bain-marie-installatie, waarna hij verder rijpt in twee verschillende houtsoorten.

Het bijzondere aan de Doppio Fusto is de rijping in zowel eikenhouten als acaciahouten vaten. Deze dubbele vatrijping geeft de grappa extra diepgang, rondheid en complexiteit, terwijl het fruitige karakter van de Nebbiolo behouden blijft. De grappa wordt gebotteld op 42% alcohol.

Smaaknotities:

Neus: Intens en verfijnd, met aroma's van vanille, amandel en rijp fruit, aangevuld met subtiele kruidige en houtachtige tonen.

Smaak: Rijk en rond, met een mooie combinatie van rood fruit, gedroogd fruit, zachte vanille en kruidigheid. De houtlagering zorgt voor extra diepte en een aangenaam warme structuur.

Afdronk: Lang en harmonieus, met fruitige en kruidige nuances en een subtiele toets van hout, amandel en cacao.

Deze Grappa di Barbaresco Doppio Fusto is op zijn best wanneer hij rustig en puur wordt gedronken, als digestief na de maaltijd. Serveer hem licht gekoeld of rond 16–18 °C om de aromatische complexiteit optimaal tot zijn recht te laten komen. Hij vormt bovendien een mooie combinatie met pure chocolade, droge patisserie, noten of gerijpte kazen.

De elegante hexagonale geschenkdoos geeft de fles bovendien een luxueuze uitstraling en maakt deze grappa zeer geschikt als cadeau voor liefhebbers van Italiaanse distillaten.

Een verfijnde en karaktervolle grappa waarin de elegantie van Barbaresco-Nebbiolo wordt gecombineerd met de complexiteit van een dubbele houtlagering.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.