Depaz XO Grande Reserve 70cl

Depaz XO Grande Reserve 70cl is een uitzonderlijke rhum agricole uit Martinique, gemaakt van puur vers suikerrietsap en afkomstig uit het vulkanische terroir rond de Montagne Pelée. Deze XO is een blend van zorgvuldig geselecteerde rhums die tussen 8 en 10 jaar rijpten in eikenhouten vaten. Gebotteld op 45% alcohol combineert hij kracht met een opvallend verfijnd en complex karakter.

De lange tropische rijping zorgt voor een rijke expressie waarin fruit, kruiden, chocolade en hout prachtig samenkomen. Depaz Grande Réserve XO werd bovendien bekroond met verschillende internationale onderscheidingen, waaronder een Master bij The Spirit Business.

Smaaknotities:

Neus: Rijk en aromatisch, met kruidige tonen van kaneel en nootmuskaat, aangevuld met chocolade, roos en zoethout. Daarna komen pruimen, vanille en zacht eikenhout duidelijk naar voren.

Smaak: Rond en elegant, met zachte vanille en verfijnde houttonen. Gedroogd fruit en pruimen zorgen voor een fruitige diepte, terwijl cacao, kruiden en een subtiele toets van tabak extra complexiteit toevoegen.

Afdronk: Lang en karaktervol, met geroosterd eikenhout, vanille, chocolade en warme specerijen. De droge houttonen en kruidigheid blijven aangenaam lang aanwezig.

Depaz XO Grande Réserve komt het best tot zijn recht puur, geserveerd op kamertemperatuur in een goed rumglas. Deze complexe rhum agricole is bij uitstek geschikt om rustig van te genieten als digestief, eventueel vergezeld van een kop koffie of een goede sigaar.

Dankzij zijn rijke en gelaagde karakter is dit een uitstekende keuze voor liefhebbers van gerijpte Martinicaanse rum. De combinatie van pruimen, vanille, chocolade, kruiden en eikenhout maakt deze XO bijzonder interessant voor een rustige degustatie.

Een luxueuze en complexe rhum agricole met gedroogd fruit, chocolade, vanille, kruiden en zacht eikenhout, gevolgd door een lange en elegante afdronk.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.