Belgian Owl Green identité Single Malt 46% 50cl

 Belgian Owl Green Identité Single Malt 46% 50cl is een karaktervolle Belgische single malt whisky uit Haspengouw, gemaakt van uitsluitend Belgische gerst. Deze expressie rijpte gedurende 36 tot 41 maanden in first-fill bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout. De whisky is niet geturfd, niet bijgekleurd en niet koudgefilterd, waardoor het natuurlijke karakter van het distillaat en het vat volledig behouden blijft.

Green Identité laat mooi zien waar Belgian Owl voor staat: een fruitige en elegante Belgische single malt waarin het karakter van de Haspengouwse terroir samenkomt met de zachte invloed van bourbonhout. De natuurlijke kleur is volledig afkomstig van het vat.

Smaaknotities:

Neus: Verfijnd en aromatisch, met geroosterd eikenhout en karamel, gevolgd door Conference-peer, muskaatdruif en appelconfituur. Naarmate de whisky opent, komen vanille en rijpe banaan naar voren.

Smaak: Zacht en verrassend rijk, met tonen van honing, vanille-ijs en kokos, aangevuld met gekonfijte gember, gebakken appel en pruimentaart.

Afdronk: Lang en elegant, met een mooie combinatie van fruitige en houtachtige tonen. De moutige basis blijft aangenaam aanwezig en zorgt voor een verfijnde finale.

Belgian Owl Green Identité komt uitstekend tot zijn recht puur, zodat de delicate fruitige en houtachtige aroma's volledig tot hun recht komen. Een paar druppels water kunnen de whisky verder openen en extra nuances naar voren brengen.

Dankzij zijn zachte, fruitige karakter is deze single malt zowel interessant voor de ervaren whiskyliefhebber als voor wie kennis wil maken met Belgische whisky. De combinatie van Belgische gerst, bourbonvatrijping en het karakter van Haspengouw maakt Green Identité tot een herkenbare expressie van Belgian Owl.

Een elegante Belgische single malt met tonen van peer, appel, vanille, honing en kokos, ondersteund door verfijnde houtinvloeden.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.