Plantation Barbados 5 Years Rum 70cl

Plantation Rum Barbados 5 Years is een authentieke Barbadiaanse rum die een combinatie van pot- en column still-rum samenbrengt, geproduceerd in onze eigen West Indies Rum Distillery, opgericht in 1893 door de briljante distilleerder George Stade, die bekend staat om zijn vele patenten. Na een eerste rijping van 3 jaar aan het strand in Barbados, worden de vaten over zee naar Frankrijk vervoerd, waar ze tijdens de reis een proces van “dynamische veroudering” ondergaan. Vervolgens ondergaan ze een tweede rijping in ex-Ferrand vaten, volgens Plantation's kenmerkende dubbele verouderingstechniek. Dit zorgt voor een totale rijping van 5 jaar, wat de rum een uitzonderlijke rondheid en structuur geeft.

De unieke combinatie van vaten geeft Plantation Barbados 5 Years een subtiel, maar vol en tropisch karakter. Het aroma is zeer expressief, met opvallende tonen van tabak, geroosterde marshmallows, rozijnen en pruimen. In de mond begint deze Plantation Rum met een bitterzoete smaak, die zich verder ontwikkelt tot aangename lagen van fruit. De afdronk is middellang en roept de smaak van chocolade op.