Belgian Owl Blue Evolution Single Malt Whisky 50cl

Belgian Owl Blue Evolution Single Malt Whisky 50cl is een verfijnde Belgische single malt whisky uit Haspengouw, gemaakt van 100% Belgische gerst. Deze expressie rijpte gedurende 48 tot 59 maanden in first-fill bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout. De bourbonvaten geven de whisky subtiele vanille- en houttonen, terwijl het fruitige karakter van het Belgische moutdistillaat behouden blijft. De whisky is gebotteld op 46% alcohol.

Blue Evolution wordt ambachtelijk geproduceerd en is niet geturfd, niet bijgekleurd en niet koudgefilterd. Het resultaat is een elegante en frisse single malt waarin fruitige aroma's mooi samengaan met zachte kruiden en de delicate invloed van Amerikaans eikenhout.

Smaaknotities:

Neus: Fris en fruitig, met aroma's van rijpe peer en witte druiven, aangevuld met zachte peper en subtiele tonen van Amerikaans eikenhout.

Smaak: Zacht en evenwichtig, met sappig boomgaardfruit zoals peer en appel, aangevuld met lichte kruidigheid en een verfijnde houttoets.

Afdronk: Elegant en aangenaam lang, met fruitige tonen, zachte vanille en een subtiele kruidigheid die mooi blijft nazinderen.

Belgian Owl Blue Evolution komt uitstekend tot zijn recht puur, bij voorkeur op kamertemperatuur of licht gekoeld. Een paar druppels water kunnen extra aroma's vrijmaken en de fruitige en kruidige nuances verder naar voren brengen.

Dankzij zijn frisse, fruitige en uitgebalanceerde stijl is deze Belgische single malt zowel geschikt voor de ervaren whiskyliefhebber als voor wie kennis wil maken met Belgische whisky.

Een elegante expressie van Belgian Owl waarin Belgische gerst, bourbonvatrijping en het karakter van Haspengouw samenkomen.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.