Thiery Weber G.V. Ried Gebling Kremstal Reserve 75cl

Thiery-Weber G.V. Ried Gebling Kremstal Reserve 75cl is een krachtige en elegante Grüner Veltliner uit Kremstal, afkomstig van de gerenommeerde Ried Gebling in Rohrendorf. Deze bijzondere wijngaard geldt als de hoogwaardigste ligging van het domein en wordt gekenmerkt door konglomeraatgesteente met een dunne lösslaag, wat de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en verfijning geeft.

De druiven worden met de hand geoogst en de wijn wordt vergist en opgevoed in houten vaten. Het resultaat is een droge Grüner Veltliner met een krachtige structuur, rijp fruit, kruidigheid en een mooie mineraliteit. De wijn heeft bovendien een uitstekend bewaarpotentieel.

Smaaknotities:

Neus: Krachtig en aromatisch, met rijpe gele vruchten, frisse appel en mango. Fijne kruidige tonen, een subtiele florale toets en lichte tabak zorgen voor extra complexiteit.

Smaak: Vol en geconcentreerd, met rijp wit en geel fruit, mango en een subtiele fruitige zoetindruk. De levendige zuren zorgen voor balans en geven de wijn een elegante, verfijnde structuur.

Afdronk: Lang en aanhoudend, met een mooie combinatie van rijp fruit, fijne kruidigheid en mineraliteit. De finale is fris en elegant met een licht zilt karakter.

Thiery-Weber Ried Gebling Kremstal Reserve is een uitstekende begeleider van krachtige visgerechten, gevogelte, wit vlees en kruidige gerechten. Serveer de wijn rond 12–14 °C om de aromatische complexiteit en mineraliteit optimaal tot hun recht te laten komen.

Een karaktervolle Oostenrijkse Grüner Veltliner met rijp fruit, kruidigheid, mineraliteit en een elegante, krachtige structuur.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.