Chateau Pape Clément 75cl
Chateau Pape Clément 75cl is een prestigieuze rode wijn uit Pessac-Léognan, in de Bordeauxstreek. Het historische château behoort tot de oudste wijndomeinen van Bordeaux en staat bekend om zijn verfijnde wijnen waarin kracht, complexiteit en elegantie samenkomen. De grindrijke bodems en het gematigde klimaat van de appellatie zorgen voor optimale rijping en een uitgesproken terroirexpressie.
De rode Château Pape Clément wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Petit Verdot, afhankelijk van het oogstjaar. Deze blend resulteert in een complexe wijn met geconcentreerd fruit, verfijnde tannines en een indrukwekkend rijpingspotentieel.
Smaaknotities:
Neus: Intens en verfijnd, met aroma’s van zwarte bessen, cassis en rijpe bramen. Subtiele toetsen van cederhout, grafiet, specerijen en geroosterd hout geven de wijn extra diepgang.
Smaak: Vol en gelaagd, met geconcentreerd donker fruit, een elegante frisheid en stevige maar verfijnde tannines. Nuances van cacao, tabak en kruiden zorgen voor complexiteit, terwijl de houtinvloeden mooi in balans blijven met het fruit.
Afdronk: Lang en harmonieus, met aanhoudende tonen van cassis, donker fruit, specerijen en verfijnde houtaccenten.
Serveer Château Pape Clément bij voorkeur op 16 tot 18°C. Afhankelijk van het oogstjaar kan karafferen helpen om de aroma’s beter tot hun recht te laten komen. Deze Bordeauxwijn past uitstekend bij entrecote, lamsrack, wildgerechten, verfijnde vleesbereidingen en gerijpte harde kazen.
Een indrukwekkende Pessac-Léognan met geconcentreerd donker fruit, verfijnde houttoetsen, elegante tannines en een lange, complexe afdronk. Een uitstekende keuze voor bijzondere diners en liefhebbers van grote Bordeauxwijnen.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Rood - Complex, Krachtig en Vol |
| Land - Herkomst | Frankrijk |
| Regio - Appellatie | Bordeaux - Pessac-Léognan |
| Merk - Producent | Château Pape Clement |
| Druivenras(en) | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |