Cederberg Chenin Blanc 75cl

Cederberg Chenin Blanc 75cl is een frisse en expressieve witte wijn uit Zuid-Afrika, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Cederberg Private Cellar. De wijngaarden liggen hoog in het Cederberggebergte, waar koele nachten en warme dagen bijdragen aan een langzame rijping van de druiven. Dit zorgt voor een mooie combinatie van aromatische intensiteit, levendige frisheid en elegantie.

De wijn wordt gemaakt van 100% Chenin Blanc, een druivenras dat bijzonder goed gedijt in Zuid-Afrika. Cederberg kiest voor een fruitgedreven stijl waarin de natuurlijke frisheid van de druif centraal staat. Het resultaat is een levendige en toegankelijke witte wijn met een mooie balans tussen sappig fruit en frisse zuren.

Smaaknotities:

Neus: Expressief en uitnodigend, met aroma's van passievrucht, guave, rijpe peer en citrus. Subtiele florale toetsen zorgen voor extra verfijning.

Smaak: Fris en sappig, met een mooie combinatie van tropisch fruit, groene appel en citrus. De levendige zuren geven de wijn een verkwikkend karakter, terwijl een lichte mineraliteit voor extra diepgang zorgt.

Afdronk: Zuiver en verfrissend, met aanhoudende fruitige tonen en een aangename citrusfrisheid.

Serveer Cederberg Chenin Blanc bij voorkeur op 8 tot 10°C. Deze veelzijdige witte wijn combineert uitstekend met gegrilde vis, zeevruchten, frisse salades, gevogelte en licht gekruide Aziatische gerechten. Ook als aperitief komt hij bijzonder goed tot zijn recht.

Dankzij zijn aromatische karakter en frisse structuur is deze Chenin Blanc een uitstekende keuze voor liefhebbers van fruitige witte wijnen die voldoende levendigheid en elegantie behouden.

Een expressieve Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc met tropisch fruit, sappige peer, frisse citrus en levendige zuren, gevolgd door een zuivere en verfrissende afdronk.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.