Chianti Classico DOCG Castello di Radda 1.5L

Chianti Classico DOCG Castello di Radda Magnum 1.5L is een elegante rode wijn uit het hart van Toscane, afkomstig uit het historische wijngebied Chianti Classico. Het domein Castello di Radda ligt op de heuvels rond Radda in Chianti, waar hoogteverschillen, kalkrijke bodems en het mediterrane klimaat ideale omstandigheden bieden voor de productie van verfijnde Sangiovese-wijnen.

Deze klassieke Chianti Classico wordt gemaakt van 100% Sangiovese, de druif die bekendstaat om haar levendige zuren, verfijnde tannines en expressieve fruitkarakter. De wijn combineert aroma's van rijpe kersen en rode bessen met subtiele kruidige toetsen en een elegante structuur die typisch is voor de streek.

Smaaknotities:

Neus: Verfijnd en expressief, met aroma's van rijpe kersen, rode bessen en wilde aardbeien. Subtiele toetsen van viooltjes, gedroogde kruiden en een lichte aardse mineraliteit zorgen voor extra complexiteit.

Smaak: Fris en harmonieus, met sappig rood fruit, levendige zuren en fijn gestructureerde tannines. Nuances van specerijen en mediterrane kruiden geven de wijn extra diepgang, terwijl de elegante structuur voor een mooie balans zorgt.

Afdronk: Aanhoudend en verfijnd, met tonen van kersen, rode bessen en subtiele kruidigheid.

Serveer Castello di Radda Chianti Classico bij voorkeur op 16 tot 18°C. Deze Toscaanse wijn combineert uitstekend met pasta met ragù, gegrild rood vlees, ossobuco, wildgerechten en gerijpte Italiaanse kazen.

Het magnumformaat van 1,5 liter is ideaal voor feestelijke diners en grotere gezelschappen. Bovendien kan de wijn zich in een magnum doorgaans geleidelijker ontwikkelen, wat interessant is voor liefhebbers die hun wijn graag laten rijpen.

Een klassieke Chianti Classico met rijpe kersen, rode bessen, frisse zuren en verfijnde kruidige toetsen, gevolgd door elegante tannines en een harmonieuze afdronk.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.