Nc'Nean Organic Whisky Masterclass

Masterclass – Ontdek de Wereld van Nc’Nean Whisky

Tijdens deze exclusieve masterclass nemen we je mee naar de ruige westkust van Schotland, waar de innovatieve distilleerderij Nc'Nean een volledig nieuwe visie op whisky creëert. Deze jonge, vooruitstrevende distillery combineert eeuwenoude whiskytraditie met moderne duurzaamheid en creativiteit.

Nc'Nean (uitgesproken als Nc-ne-an, afkomstig van de Keltische godin van de natuur) is één van de meest vooruitstrevende whiskyproducenten van Schotland. De distillery werkt 100% biologisch, gebruikt hernieuwbare energie en bottelt haar whisky in 100% gerecycleerde glazen flessen. Daarmee behoort ze tot de absolute pioniers van duurzame whiskyproductie.

Daarnaast staat Nc’Nean bekend om haar innovatieve rijpingsmethodes, waarbij verschillende soorten vaten worden gecombineerd om elegante, fruitige en complexe whisky’s te creëren. Elk experiment en elke batch vertelt een eigen verhaal, vaak gekoppeld aan mensen (The Quiet Rebels) die mee vorm geven aan de distilleerderij.

Te Proeven Selectie

🍸 Nc’Nean Botanical Spirit

We starten de avond met een frisse cocktail op basis van de Botanical Spirit van Nc’Nean. Deze heeft de new make spirit (ongerijpte whisky) als basis en wordt gedistilleerd met een selectie van botanicals en biedt een levendig, kruidig en aromatisch karakter dat perfect is als aperitief.

🥃 Nc’Nean Organic Single Malt

De signature whisky van de distillery. Deze biologische single malt rijpt in een combinatie van STR-wijnvaten, bourbon- en sherryvaten, wat resulteert in een zachte en elegante whisky met tonen van citrus, perzik, abrikoos en een subtiele kruidigheid.

🥃 Nc’Nean Organic Huntress – Lemon Meadow

Een experimentele expressie uit de Huntress-serie, waarin de distillery speelt met verschillende fermentaties en gistsoorten. Lemon Meadow biedt een fris, levendig profiel met florale accenten, citrustoetsen en een zachte, romige textuur.

🥃 Nc’Nean Organic Quiet Rebels – Gordon

Een expressie die deel uitmaakt van de Quiet Rebels-serie, waarbij telkens een teamlid van de distilleerderij centraal staat. De editie van Gordon benadrukt een rijker en voller karakter met tonen van gedroogd fruit, specerijen en een elegante houtinvloed.

🥃 Nc’Nean Organic Quiet Rebels – Simon

Deze expressie weerspiegelt de voorkeuren van Simon, het hoofd van de distilleerderij. Verwacht een complexer profiel met lagen van karamel, rijp fruit, subtiele kruiden en een lange, zachte afdronk.

🥃 Nc’Nean Organic Single Malt – Cask Strength Aon

Een krachtige versie op vatsterkte. Deze whisky toont Nc’Nean in zijn puurste vorm: intens fruitig, vol en geconcentreerd, met diepe tonen van rijp steenfruit, kruidige eik en een lange, warme finish.

🥃 Nc’Nean Organic Quiet Rebels – Sarah 

We sluiten de avond af met een verrassend zachte whisky cream liqueur geïnspireerd door Sarah. Romig, licht zoet en perfect in balans met de fruitige en zachte huisstijl van Nc’Nean – een heerlijke en toegankelijke afsluiter.

🎉 Exclusieve avondacties

Tijdens deze proeverij geniet u van unieke kortingen:

• 5% korting bij aankoop van 1 fles
• 10% korting bij aankoop van 2 of meerdere flessen

Dé perfecte gelegenheid om uw favorieten mee naar huis te nemen.

Een inspirerende avond voor zowel whiskykenners als nieuwsgierige ontdekkers, waarbij je niet alleen uitzonderlijke drams proeft, maar ook het verhaal ontdekt van een distillery die de toekomst van whisky mee vormgeeft. 🥃🌿 

⚠ Wees er snel bij – het aantal plaatsen is beperkt!