Old Pulteney Huddart Single Malt Whisky 70cl
Old Pulteney Huddart Single Malt Whisky 70cl is een karaktervolle Highland single malt uit de historische Pulteney Distillery in Wick, aan de noordkust van Schotland. Deze expressie combineert het herkenbare maritieme karakter van Old Pulteney met een subtiele rokerigheid.
Huddart rijpt eerst in second-fill Amerikaanse ex-bourbonvaten en krijgt daarna een finish in vaten waarin eerder geturfde whisky rijpte. Hierdoor ontstaat een zachte rooktoets zonder dat het frisse en zilte kustkarakter van Old Pulteney verloren gaat. De whisky is gebotteld op 46%.
Smaaknotities:
Neus: Rijk en verwarmend, met zachte houtrook, honing en groene appel. Romige vanille, leer en gebrande toffee zorgen voor extra diepte.
Smaak: Zacht en kruidig, met versgemalen specerijen en vanille. De lichte rook en turf worden mooi gecombineerd met zoete kusttonen en een subtiele ziltigheid, die doet denken aan gezouten karamel.
Afdronk: Medium lang, met zachte kruiden, zoete rook en een aangename zilte toets. De maritieme frisheid blijft mooi aanwezig.
Old Pulteney Huddart komt uitstekend tot zijn recht puur, maar kan ook worden geserveerd met enkele druppels water of over ijs. Dankzij de zachte rokerigheid is hij bovendien een interessante keuze voor liefhebbers van whisky's met een licht geturfde stijl.
Een karaktervolle Highland single malt waarin honing, groene appel, vanille en kruiden worden aangevuld met zachte rook en de kenmerkende zilte invloed van de kust.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.