Gouden Carolus Single Malt 70cl

Gouden Carolus Single Malt 70cl is een verfijnde Belgische single malt whisky, gedistilleerd in Mechelen uit het moutbeslag van het bekende Gouden Carolus bier. De whisky wordt gedistilleerd in traditionele koperen pot stills en gebotteld op 46% alcohol.

Na de distillatie rijpt de whisky eerst op First Fill Bourbon-vaten, waarna hij verder wordt gerijpt in speciaal vervaardigde ‘Anker’-vaten. Deze combinatie zorgt voor een volle en evenwichtige whisky waarin fruitige aroma's mooi samengaan met vanille en eikenhout.

Smaaknotities:

Neus: Zacht en aromatisch, met rijp fruit, vanille en subtiele moutige tonen. Lichte hints van hout en zoete crème brûlée zorgen voor extra diepte.

Smaak: Vol en rond, met fruitige tonen, vanille en zachte houtnuances. De bourbonvatrijping geeft de whisky een aangename zoetheid, terwijl de Anker-vaten voor extra karakter en balans zorgen.

Afdronk: Zacht en verfijnd, met aanhoudende tonen van vanille, hout en rijp fruit. De afdronk is aangenaam lang en mooi in balans.

Gouden Carolus Single Malt komt het best tot zijn recht puur op kamertemperatuur. Een klein druppeltje fris, zuiver water kan de aroma's verder openen en de whisky nog zachter laten overkomen.

Deze Belgische single malt is een uitstekende keuze voor liefhebbers die houden van een fruitige, zachte en evenwichtige whisky. Hij combineert mooi met desserts op basis van chocolade en vanille, maar is vooral heerlijk om rustig puur van te genieten.

Een karaktervolle Belgische whisky waarin rijp fruit, vanille, hout en zachte zoete tonen samenkomen in een elegante en toegankelijke stijl.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.