Benromach Sassiscaia 70cl
Benromach Sassicaia 70cl is een bijzondere Speyside single malt Scotch whisky waarin het klassieke, licht rokerige karakter van Benromach wordt gecombineerd met de rijke invloed van Sassicaia-wijnvaten uit Bolgheri, Toscane. Deze gelimiteerde Wood Finish-expressie is gebotteld op 45% alcohol en staat bekend om zijn fruitige karakter en subtiele rokerigheid.
De whisky rijpte eerst in first-fill bourbonvaten en kreeg vervolgens een langdurige finish in voormalige Sassicaia-vaten. De rode wijnvaten voegen extra lagen van rijp rood fruit, kruiden en chocolade toe, terwijl de typische zachte rook van Benromach mooi op de achtergrond aanwezig blijft.
Smaaknotities:
Neus: Rijk en fruitig, met gestoofd rood fruit, bessen, zachte kruiden en een vleugje rook. Subtiele tonen van gebak en chocolade zorgen voor extra diepte.
Smaak: Vol en elegant, met sappige rode vruchten, framboos en donkere bessen, aangevuld met melkchocolade, kruidigheid en een delicate toets van rook.
Afdronk: Mooi in balans en aangenaam lang, met aanhoudend rood fruit, zachte kruiden en een subtiele rokerige finale.
Benromach Sassicaia komt uitstekend tot zijn recht puur, eventueel met enkele druppels water om de fruitige en kruidige aroma's verder te openen. Dankzij de combinatie van Speyside-mout, bourbonrijping en Sassicaia-wijnvaten is dit een interessante whisky voor zowel liefhebbers van klassieke Speyside als voor wie graag bijzondere vatrijpingen ontdekt.
De combinatie van fruitigheid, kruidigheid en subtiele rook maakt deze Sassicaia-finish tot een karaktervolle en elegante Benromach met een duidelijke Italiaanse twist.
Een bijzondere Speyside single malt voor liefhebbers van wijnvatgerijpte whisky, rijk rood fruit en een verfijnde rokerigheid.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.