Via Istrum Viognier 75cl

Via Istrum Viognier 75cl is een elegante witte wijn uit Bulgarije, afkomstig van de wijngaarden van Château Burgozone in de Donauvlakte. Deze aromatische Viognier combineert rijp wit en exotisch fruit met florale tonen en een frisse, harmonieuze structuur.

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole en rijpt vervolgens minimaal drie maanden op de fijne lies. Hierdoor behoudt de wijn zijn frisse fruitigheid, terwijl hij tegelijk meer rondheid en diepgang krijgt.

Smaaknotities:

Neus: Intens en aromatisch, met abrikoos, perzik en citrus, aangevuld met exotische tonen van mango en delicate witte bloemen.

Smaak: Vol en harmonieus, met rijp steenfruit, frisse citrus en subtiele tropische fruittonen. De florale nuances zorgen voor extra elegantie, terwijl de frisse zuren de wijn mooi in balans houden.

Afdronk: Zacht en aangenaam, met aanhoudende tonen van perzik, abrikoos en citrus. De frisse mineraliteit zorgt voor een verfijnde en levendige finale.

Via Istrum Viognier is heerlijk als aperitief en past uitstekend bij zeevruchten, vis, gevogelte, exotische gerechten en zachte kazen. Serveer de wijn goed gekoeld rond 9–12 °C om de aromatische en frisse stijl optimaal tot zijn recht te laten komen.

Een karaktervolle Bulgaarse Viognier met expressief steenfruit, exotische aroma's, florale tonen en een mooie frisse balans.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.