Le Coccinelle Langhe Bianco DOC 75cl
Le Coccinelle Langhe Bianco DOC 75cl is een elegante witte wijn uit La Morra in Piemonte, gemaakt door Agricola Brandini. Deze biologische Langhe Bianco combineert de frisse, verfijnde eigenschappen van Arneis met de aromatische en vollere stijl van Viognier. Het resultaat is een frisse en sappige wijn met tropisch fruit, gele vruchten en kruidige nuances.
De druiven worden afzonderlijk verwerkt. Na een zachte persing en temperatuurgecontroleerde vergisting rijpt de wijn op roestvrijstalen tanks. In het voorjaar na de oogst worden de verschillende wijnen samengevoegd, waardoor de frisheid van Arneis en de aromatische rijkdom van Viognier mooi samenkomen.
Smaaknotities:
Neus: Intens en uitnodigend, met aroma's van tropisch fruit, rijpe gele vruchten en subtiele kruidige en florale tonen.
Smaak: Fris en sappig, met rijpe appel, tropisch fruit en een aangename hartige mineraliteit. De wijn heeft een mooie balans tussen fruitigheid, frisheid en rondeur.
Afdronk: Verfrissend en elegant, met aanhoudende fruitige en kruidige nuances en een fijne minerale toets.
Le Coccinelle Langhe Bianco is heerlijk als aperitief en past uitstekend bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, salades en mediterrane gerechten. Ook bij Aziatisch geïnspireerde gerechten komt de frisse en aromatische stijl mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld rond 10–12 °C.
Een karaktervolle witte wijn uit Piemonte waarin frisse Arneis en aromatische Viognier zorgen voor een mooie combinatie van fruit, frisheid en elegantie.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Wit - Zacht & Aromatisch |
| Land - Herkomst | Italië |
| Regio - Appellatie | Piëmonte |
| Merk - Producent | Agricola Brandini |
| Druivenras(en) | Viognier, Arneis |