Cheverny Domaine Du Salvard Blanc 75cl
Cheverny Domaine du Salvard Blanc 75cl is een frisse en elegante witte wijn uit de Loire in Frankrijk. Het familiedomein wordt geleid door de familie Delaille en ligt in de appellatie Cheverny, waar de combinatie van zand-, klei- en kalksteenbodems zorgt voor levendige wijnen met een uitgesproken frisheid.
Deze witte Cheverny wordt gemaakt van een assemblage van Sauvignon Blanc en Chardonnay. Sauvignon Blanc brengt frisse citrusaroma's en een levendig karakter, terwijl Chardonnay zorgt voor rondeur en een subtiele zachtheid. Het resultaat is een evenwichtige witte wijn waarin fruit, frisheid en elegantie mooi samenkomen.
Smaaknotities:
Neus: Fris en expressief, met aroma's van groene appel, citrus en witte perzik. Delicate florale toetsen en een vleugje vers gemaaid gras zorgen voor extra levendigheid.
Smaak: Zuiver en sappig, met frisse toetsen van limoen, grapefruit en wit steenfruit. De levendige zuren worden mooi aangevuld door een zachte, ronde structuur en een subtiele minerale toets.
Afdronk: Fris en elegant, met aanhoudende citrusaccenten en een aangename mineraliteit.
Serveer Cheverny Domaine du Salvard Blanc bij voorkeur op 8 tot 10°C. Deze veelzijdige witte wijn combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en lichte gerechten met gevogelte. Ook als aperitief komt hij bijzonder goed tot zijn recht.
Dankzij zijn frisse karakter en verfijnde structuur is deze Cheverny een uitstekende keuze voor liefhebbers van levendige witte wijnen die zowel fruitigheid als elegantie weten te combineren.
Een elegante Loirewijn met frisse citrus, groene appel, wit steenfruit en subtiele mineraliteit, gevolgd door een zuivere en verfrissende afdronk.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Wit - Licht, Fris & Strak |
| Land - Herkomst | Frankrijk |
| Regio - Appellatie | Loire |
| Merk - Producent | Domaine Du Salvard |
| Druivenras(en) | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Jaargang - Vintage | 2021 |